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터키 음식은 이태원 케르반으로

저는 유년기에 터키에서 3년 가까운 시간을 보냈는데, 많은 것들이 기억에 남지만 특히 지금까지 인상 깊은 것은 음식입니다. 난생 처음 먹어보는 양고기, 특유의 양고기향, 거기에 불향과 향신료향, 구운 야채 등이 버무려져 정말 기가막힌 맛의 향연을 경험했었는데 우리나라에 돌아와서 그 때만큼 맛있는 터키 식당을 가본 적이 없습니다. 터키 식당 자체가 많지도 않거니와 제대로 만드는 집은 더더욱 없고.. 가격은 비싸고.. 긴 시간동안 서울의 여러 터키 식당들을 가봤는데 그 중에도 제가 그나마 낫다고 생각하는 곳이 이태원의 케르반입니다. 기본은 하는 맛, 그리고 터키의 색깔을 잘 살린 인테리어가 특히 돋보이는 곳이죠. 가끔씩 가보면 이태원 주변의 주한 외교관들도 많이 옵니다. 입구 건물 2층에 위치하고 있습니다 ..
냠냠 2017. 5. 1. 20:37
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