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건대에서 순대곱창볶음을 찾는다? 참맛깔곱창으로

건대는 번화가라 곱창집은 많습니다.다만 대부분이 곱창/막창 집들이라 제가 찾는 순대곱창볶음 집은 번화가에 딱 하나 있던걸로 기억해요. 이모네 곱창이었나? 근데 스타일이 약간 동대문 곱창볶음 스타일입니다. 어느 날 또 순대곱창볶음이 먹고 싶어서 이번에는 다른 집을 검색해봤는데 번화가에서 화양동 주택가로 좀 들어가다보면 곱창볶음 집이 하나 있다고 나오더군요. 이름하여, 참맛깔곱창 일단 찾아가보니 겉에서 보이는 간판이 낡아보여서 좋았습니다.낡았다는 말은 맛이 괜찮기 때문에 아직까지 남아있다는 얘기가 아니겠습니까? 기억나시나요? 90년대 그 느낌- 메뉴를 보면 가격이 썩 나쁘지 않습니다 멋진 글귀가 걸려있습니다. 곱창은 사랑입니다 지글지글 밖에 있는 철판에서 순대곱창을 볶고 계시는 사장님 깻잎, 청양고추, 마늘..
냠냠 2016. 11. 29. 19:25
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